Tipps & Tricks
Der Garten im Januar und Februar
♦ Ernte: Grünkohl, Rosenkohl, Feldsalat
♦ Aussaat: Paprika, Chili, Aubergine, Kresse und Sprossen
♦ Zweige vom Weihnachtsbaum können zum Abdecken empfindlicher Pflanzen verwendet werden
♦ Rosen mit Erde anhäufeln > schützt vor zu starken Frösten
♦ wenn der Boden nicht gefroren ist, kann wurzelnacktes Gehölz gepflanzt werden
♦ Winterschnitt: an frostfreien Tagen können Kernobst und andere Bäume geschnitten werden
♦ Vögel füttern, Nistkästen säubern
♦ Gartenplanungen für die nächste Gartensaison
♦ im Januar genießen- die eigenen Lageräpfel
Ohne Winter wäre der Frühling nur halb so schön.
(Walter Ludin, Schweizer Journalist, Autor)